OLIVIA MICHEL

Mardi 24 novembre, La Floride,75010 Paris

Il y a des jours où tout est gris, tout est relou, et puis bam, on se prend une invasion de pamplemousses Florida dans la tronche!

Comme c'est trop bon...Et qu'elle était belle la grande famille du pamplemousse Florida ! Regardez moi cette photo de famille avec choukrounette, fanny, requia, garko... en plein " lancé" de pamplemousses Florida !

Le FDOC nous a convié mardi soir à inaugurer leur concept de pique niques urbains Florida qu'ils vont décliner tout l'hiver dans des lieux insolites. Nous nous sommes donc retrouvés dans la Galerie Végétale, dans le 10e, un endroit magnifique décoré pour l'occasion avec des transats et des palmiers, ambiance Florida!

Le pamplemousse de Floride, c'est quoi? Vous savez, c'est pamplemousse rosée naturellement sucré, sur lequel on n'a pas besoin de rajouter du sucre.... une pulpe onctueuse, qui ne pique pas , et moelleux! Edouard Borie, qui était présent, m'a tout de même confié qu'il n'aimait pas le pamplemousse avant la soirée et qu'il a découvert que c'était trop bon grâce à la dégustation de plusieurs petits plats à base de pamplemousse... roulés de bressaola au kiri et pamplemousse Florida, salade de quinoa, pamplemousse et feta... mais aussi, surtout la tarte au pamplemousse Florida meringuée!!! un délice façon tarte au citron!!!!!!!!!!

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