29.04.2009

MOLECULAIRE? Yes we can avec Guy Degrenne...

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Hier soir, Guy Degrenne invitait des Blogueurs à partager un dîner moléculaire au LABORATOIRE afin de nous présenter leur nouvelle collection de couverts super chouettes, la COLLECTION XY. Je ne m'étais jamais intéressée aux couverts de si près, mais là ! Grande Classe, oui!

Cette collection se décline sous un mix joliement calculé entre formes féminines et forces de la virilité. Bon dit comme ça, ça sonne un peu stéréotype de communicant mais l'effet est là: Design et sensualité pour un service de table so' chic!

Perso, et ne voyons pas là un "engagement professionnel" de ma part, j'adore le design de ces couverts et aussi , c'est important, la communication visuelle associée à XY:

3487536276_011e7e9072.jpg( le menu avec la fameuse "comm' visuelle XY, et le profil "arrière" de notre animateur de table, monsieur "diisign.com"...)C'est un peu " Homme femmes mode d'emploi " version "élégance des arts de la table ! La collection XY cherche à réconcilier l'homme et la femme par des couverts aux formes équilibrées et surout autour d'un repas " gourmet"!

Je vous laisse découvrir la vidéo ... ICI ( tu cliques ou bien? )

C'est une collection de couverts " hautement gourmets"  donc mais les discussions avec des bloggeuses " cuisine"  et les mets défilant dans des assiettes toutes aussi belles m'ont recadrée.... La classe culinaire n'est pas donnée à tout le monde, un point c'est tout!

Bon, après l'huître sur sa spatule de mise en bouche et son émulsion de pamplemousse ( HUM! ), le magnifique risotto de soja et saint-jacques et leur fourchette "gourmet"( TRIPLE HUM), la superbe volaille conique et le dessert de ouf .... ( MERCI  aussi au Laboratoire et son chef, Thierry Martin)

Me voilà devant mon melon jambon et je peux vous dire un truc: la spatule gourmet marche très bien pour manger mon melon " façon resto" ! ERGONOMIE ASSUREE  donc pour la collection XY  de Guy Degrenne !


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( Elle je l'adore, c'est la Fourchette Gourmande)  

@Guy Degrenne




3486697965_24b2b5c0b1.jpg(@ Guy Degrenne- THE Volaille conique et accompagnée de son couteau canon! )



www.guydegrenne.fr